該設備包含水，蛋白質和糙米和碾米中所含的水，直鏈淀粉等成分可以無損測量，此外，可以顯示國產糙米和國產碾米的“質量評價值”。
它是一個成分分析儀。
測量方法是用近紅外光照射樣品并檢測和計算透射光。
這是一種透射型近紅外光譜法。z重要的是，該儀器具有衍射等級配備有帶小孩的光譜儀，可以進行高精度的波長光譜因為有可能，所以可以獲得穩定的測量結果。
預先輸入國產糙米和國產米粉的校準線數據。因為是這樣，您可以立即進行測量，并將結果發送到打印機或PC。您可以輸出。包括測量儀器*的每日調整使用參考樣品可以輕松，準確地完成此操作。此外，內置觸摸屏使操作易于理解，并且通過簡單的機制，我們實現了低廉的價格。通過分析大米的成分，客觀科學地管理口味生產者，大米工廠，大米商店等的佳質量控制，它是一種測量儀器。

主要規格

測量方式	透射近紅外光譜
測量目標	標準：國產糙米，國產碾米
測量組件	水分，蛋白質，直鏈淀粉（參考值）
樣品量	約60mL
校準行存儲號	4個組件x 8個通道
測量時間	約40秒
操作環境	10-35℃，無結露
顯示方式	5.7英寸彩色LCD觸摸屏
輸入/輸出端子	RS-232C，USB，TCP / IP
光源	鎢絲燈
電源供應	AC100V-240V（50 / 60Hz）
z大耗電量	40瓦
尺寸/質量	230（寬）x 400（深）x 250（高）mm / 8.5公斤
配件	電源線，樣品盒x 2，采樣杯，備用保險絲，參考樣品（糙米x 1，碾米x 1 /帶有存儲容器），說明手冊
選項	打印機VZ-800，數據管理軟件“ Data Logger NDL-02”

日本Kett凱特大米食味計AN-920

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