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技術文章

糧食新鮮度檢測儀使用說明書

閱讀:82          發布時間:2020-6-10

【簡介】

糧食新鮮度是評價糧食品種的重要指標之一。

 

【檢測原理】

糧食中的腐*成分經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,用檢測儀在550nm測定其吸光度,將空白對照液與檢測樣品液對換,所得吸光度與其含量成正比。

 

【檢測對象】

糧食類

 

【自備試劑】石油醚

 

【技術指標】

檢測下限:0.5mg KOH/100g

線性范圍:0.5-2800 mg KOH/100g

 

【操作步驟】

1.選擇檢測模式:常規測試

2.樣品前處理

將2g粉碎的糧食樣品(有條件要經40目篩)放入20ml帶塞試管中,加入5ml石油醚搖勻后靜止浸泡10分鐘,取上清液備用。

3.對照樣品的測試:

① 準確吸取3ml糧食新鮮度檢測試劑,置于一支干燥潔凈的20ml 試管中;

② 加0.1ml樣品提取液,混勻,靜置1分鐘;

③ 取2.5ml對照樣品于比色皿中;

④ 將比色皿放入的個通道,按“對照測量”。

注:每測定一個樣品都需進行一次空白對照實驗。

4.檢測樣品的測試:

① 準確吸取3ml糧食新鮮度檢測試劑,置于一支干燥潔凈的20ml 試管中;

② 加0.1ml石油醚,混勻,靜置1分鐘;

③ 取2.5ml待測樣品于比色皿中;

④ 將比色皿放入的通道中,按“樣品測量”。

 

以上是深芬儀器糧食新鮮度檢測儀操作說明書,如果您想了解更多的深芬儀器糧食新鮮度檢測儀產品資料,請致*電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經理133*1292*2783

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