磁力攪拌器適用于粘稠度不是很大的液體,或者固液混合物，利用了磁場和漩渦的原理。將液體放入容器中后，將攪拌子同時放入液體。當底座產生磁場后 帶動攪拌子成圓周循環運動，從而達到攪拌液體的目的。一般磁力攪拌器的加熱功率在200W~800W之間，相應的加熱溫度會在室溫~300℃左右，磁力攪拌器的加熱盤分鋁合金和不銹鋼兩種材質的，其中鋁合金加熱盤溫升快，溫度均勻，時間久不會變色！另外如果攪拌容量大的話，攪拌器加熱功率可達到2300W。
工作原理：利用磁性物質同性相斥的特性，通過不斷變換基座的兩端的極性來推動磁性攪拌仔轉動
主要作用：一般的磁力攪拌器具有攪拌，和加熱兩個作用
具體為：
*個作用，使反應物混合均勻，使溫度均勻，
第二是在一個密閉的容器中加熱，需要防止暴沸，例如在蒸餾過程中，可以加入沸石，也可以用磁力攪拌器，
第三個作用就是，加快反應速度，或者蒸發速度，縮短時間。
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